... mas acreditem que esta salada de quinoa com tomate cherry, milho, feta e coentros estava de comer e chorar por mais :)
Aqui em casa tomámos a resolução de, pelo menos duas vezes por semana, evitar pratos com carne e peixe. Não nos queremos tornar vegetarianos, longe disso, aqui em casa gostamos de um bom bife com batatas fritas! Fazer estas refeições vegetarianas tem a ver com o facto de querermos levar uma alimentação mais saudável e com menos impacto no meio ambiente.
Resta convencer o benjamim cá de casa a começar a gostar de quinoa e soja também :)
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